Thứ Năm, 20 tháng 4, 2017

7 nguyên tắc giúp bạn sống trường thọ


Khoa học tiên tiến đã nghiên cứu và từng bước chứng minh rằng, mật mã giúp con người sống thọ chính là nhờ độ dài của "telomere" trên nhiễm sắc thể. Tuy nhiên, bạn có thể bảo vệ hoặc kéo dài loại gene này bằng cách tuân thủ 7 nguyên tắc sau đây.



1. Giảm áp lực sống ở mức tối thiểu

Áp lực của mỗi người nhiều ít khác nhau, mỗi người một dạng, nhưng tất cả chúng đều là yếu tố đầu tiên ảnh hưởng đến tuổi thọ.

Nghiên cứu tại Trường Đại học California (Mỹ) cho thấy, phụ nữ cùng độ tuổi, nếu cuộc sống chịu nhiều áp lực thì độ dài telomere ngắn hơn nhiều so với những người có ít áp lực sống, khoảng cách tuổi thọ tương ứng thấp hơn 10 năm.

Phụ nữ khi về hưu có chỉ số telomere tương đối dài so với người đang đi làm, chứng tỏ khi áp lực giảm thì các telomere có sự phục hồi nhất định.

Nghiên cứu cũng chứng minh rằng, với áp lực công việc ngày càng tăng, chiều dài telomere của người hiện đại ngày càng ngắn hơn. Tuy nhiên, nếu bạn tập yoga, thiền, nghe nhạc hoặc trò chuyện với bạn bè và giải tỏa căng thẳng bằng những cách khác, bạn có thể làm cho hoạt tính của telomerase tăng 43%.

Có một giải pháp để làm giảm căng thẳng, là bạn nên mát-xa mặt, hoặc tập bài tập co giãn khuôn mặt thường xuyên để giảm áp lực.


2. Hãy coi thể dục là người bạn đồng hành

Ngồi nhiều ít vận động là nguyên nhân gây giảm tuổi thọ. Đại học nghiên cứu Cambridge phát hiện ra rằng phụ nữ mãn kinh không tập thể dục, làm tăng nguy cơ rút ​​ngắn telomere tới 15 lần.

Các nhà nghiên cứu cho rằng, tập thể dục không chỉ giúp loại bỏ căng thẳng, mà còn giúp cải thiện sức sống của telomerase. Hãy chọn một hình thức vận động yêu thích và thuận lợi để duy trì như đi bộ nhanh, bơi lội, chơi bóng ...

3. Ăn nhiều chất xơ



Muốn nâng cao tuổi thọ, điều không thể thiếu chính là việc bổ sung chất xơ và một chế độ ăn uống lành mạnh.

Nghiên cứu tại Đại học Wake Forest (Mỹ) phát hiện ra rằng chất xơ (đặc biệt là cellulose từ ngô giúp duy trì một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh, đồng thời kéo dài telomere. Các nhà nghiên cứu tin rằng tác dụng chống viêm và chống oxy hóa của các loại ngũ cốc là một trong những chìa khóa quan trọng.

Ngoài ngũ cốc, các loại đậu, cà tím, rau cải bó xôi, quả sung, quả lê, chúng ta nên bổ sung các loại thực phẩm nhiều chất xơ, tối thiểu nên ăn 25-30 gram chất xơ/ngày.

4. Thường xuyên kiểm soát trọng lượng

Có một cách đơn giản để bạn dễ hình dung, vòng bụng càng to thì tuổi đời càng ngắn. Thể trọng của bạn liên quan lớn đến tuổi thọ, khi cơ thể có nhiều vòng mỡ thừa, mục tiêu nâng cao tuổi thọ của bạn sẽ càng xa.

Nghiên cứu tại Viện Khoa học sức khỏe môi trường Carolina (Mỹ) phát hiện béo phì có thể dẫn đến tình trạng viêm mãn tính, telomere rất nhạy cảm với tổn thương oxy hóa, đẩy nhanh quá trình lão hóa của con người.

5. Bổ sung vitamin tự nhiên

Viện Y tế Quốc gia Mỹ phát hiện ra rằng, việc bổ sung vitamin C, E và B12 giúp mở rộng chiều dài telomere, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, bảo vệ telomere khỏi hư hỏng.

Các nhà nghiên cứu nói rằng, đối với người lớn khỏe mạnh, chỉ cần một chế độ ăn uống với số lượng các vitamin khác nhau hợp lý đáp ứng nhu cầu cơ thể cần thì không cần bổ sung thêm viên nén tổng hợp. Sẽ tốt hơn nếu bổ sung vitaminh thông qua chế độ ăn uống tự nhiên.

6. Ăn cá ít nhất hai lần một tuần



Hầu hết các nghiên cứu đều công nhận rằng, lợi ích rõ rệt của việc ăn cá là bảo vệ tim và não. Chế độ dinh dưỡng với nhiều cá có thể cải thiện và bảo vệ telomere. Nếu ăn và bổ sung các axit béo omega-3 sau bốn tháng, có thể làm cho các tế bào máu telomere dài hơn.

Các loại cá biển nước sâu, cá chứa omega-3 có khả năng chống ôxy hoá và viêm, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ telomere. Người lớn nên ăn ít nhất hai khẩu phần cá mỗi tuần.


7. Cố gắng tuân thủ những thói quen tốt

Cải thiện gen tuổi thọ là một quá trình lâu dài, các nhà nghiên cứu cho biết, nếu chúng ta kết hợp một loạt các thói quen lành mạnh, có thể phát huy tối đa tác dụng kéo dài telomere.

Nghiên cứu cho thấy rằng nếu thư giãn thông qua thiền định, tiêu thụ thường xuyên của ngũ cốc và cá, tuân thủ đi bộ 30 phút mỗi ngày, bổ sung dầu cá là cách làm cho hoạt tính của telomerase tăng 29% -84%.

Vì vậy, để mình sống lâu hơn, chúng ta nên làm những thói quen tốt một cách nhất quán và kiên trì.



Thứ Ba, 11 tháng 4, 2017

Nhâm nhi xoài không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Xoài không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của mọi người mà nó còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nữa. Nhâm nhi những miếng xoài thơm ngon giúp cơ thể giải nhiệt và giúp ngăn ngừa một số căn bệnh khác 



Đây là nguyên nhân dù đắt hay rẻ bạn cũng nên bỏ tiền mua quả xoài về ăn hãy tìm hiểu ngay hôm nay.

Giàu dinh dưỡng
Uống mỗi ngày một cốc sinh tố xoài chứa tỷ lệ phần trăm dinh dưỡng như sau: 103 kalo, 75% vitamin C có tác dụng chống ôxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch; 24% vitamin A giúp chống oxy hóa và tăng thị lực; 12% vitamin B6 và một số vitamin B khác các tác dụng phòng bệnh não và tim; 10% lợi khuẩn; 8% đồng cần cho việc sản xuất các tế bào máu; 8% kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể và 5% magie.
Ngừa tiểu đường
Ashley Wilkinson là sinh viên của trường Ðại học Queensland cho rằng xoài và một số loại thuốc chữa bệnh tiểu đường và cholesterol có chứa các thành phần tương tự nhau. Ngoài ra, xoài có chỉ số đường huyết tương đối thấp nên khi ăn không làm tăng đột biến lượng đường trong cơ thể.
Mỗi người bị bệnh tiểu đường phải tuân theo một chế độ ăn uống phù hợp để giúp họ có thể duy trì mức đường trong máu ổn định và cân bằng nhất. Nhiều chuyên gia tư vấn cho rằng chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường nên bao gồm carbohydrates đến chủ yếu từ trái cây, rau và ngũ cốc cũng như các loại thực phẩm giàu chất xơ.

Tác dụng của xoài cho những người mắc bệnh tiểu đường:
Xoài chứa tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như vitamin C, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa và kali. Ðây cũng chính là lý do tại sao Hiệp hội tiểu đường Mỹ cho rằng xoài đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường.
Xoài còn làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt của bạn, nó chứa cacbohydrat giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Chỉ với nửa quả xoài nhỏ nó cũng sẽ cung cấp cho bạn 15 gram cacbohydrat đủ số cacbohydrat cần thiết cho một bệnh nhân tiểu đường.
Ngừa ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa trong trái xoài có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Các hợp chất này là isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, axit gallic cũng như các enzim khác.
Giảm lượng cholesterol
Hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ được tìm thấy trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, đặc biệt là cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu.
Làm sạch da
Loại trái cây ngon và có màu sắc đậm như xoài tốt cho làn da bạn cả bên trong và bên ngoài. Ăn xoài có thể giúp làm sạch lỗ chân lông bị tắc và loại bỏ mụn.

Thứ Bảy, 8 tháng 4, 2017

Nên uống nước trước hay trong bữa ăn?

Thông tin này có thể khiến bạn ngạc nhiên, nhưng thời điểm uống nước cũng có ảnh hưởng đến sức khỏe nữa đấy. Thói quen vừa ăn vừa uống hóa ra lại không tốt xíu nào cho cơ thể và sẽ dẫn đến một số tác hại về lâu dài
Uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày là rất cần thiết cho quá trình hydrate hóa của cơ thể. Trong trường hợp thời tiết nóng bức hoặc những người tập thể dục, chơi thể thao, họ còn cần uống nhiều nước hơn thế. Tuy nhiên, uống nước trong khi ăn có tốt cho sức khỏe hay không là câu hỏi nhiều người thắc mắc.
Theo Boldsky, bạn sẽ nhận được một lượng nước vừa đủ từ thức ăn để giúp ruột hoạt động hiệu quả. Vì vậy, nước đóng vai trò như một chất bôi trơn tự nhiên cho ruột, giúp đẩy chất thải ra ngoài cơ thể.
Uống một chút nước trong bữa ăn cũng không phải là điều xấu. Nó sẽ giúp bạn nuốt, hỗ trợ đường tiêu hóa và khiến bạn cảm thấy no nhanh hơn, vì vậy sẽ ăn ít hơn. Uống một ly nước ngay trước bữa ăn có thể kiềm chế cơn thèm ăn.
Tuy nhiên, uống nước trong bữa ăn cũng gây ra nhiều tác động xấu nhất định tới sức khỏe của con người. 

Làm loãng axit clohydric

Theo nhiều nghiên cứu, dạ dày chứa axit clohydric, hợp chất cần thiết để phá vỡ các thực phẩm mà chúng ta ăn. Khi bạn nuốt nước cùng với thức ăn, điều đó sẽ làm loãng lượng axit clohydric này, khiến quá trình tiêu hóa hoạt động sai.

Đầy hơi và khó tiêu

Uống nước làm thực phẩm tiêu hóa không đúng, vì vậy nó có thể dẫn đến kém hấp thu, gây đầy hơi và khó tiêu. Thậm chí, bạn có thể phải đối mặt với chứng táo bón.

Uống nước đúng cách

Theo các chuyên gia, bạn nên uống đủ lượng nước 30 phút trước bữa ăn và một tiếng sau khi ăn. Điều này cho phép các axit clohydric có đủ thời gian để tiêu hóa thức ăn đúng cách và ngăn chặn sự hình thành của khí, axit và đầy hơi. Ngoài ra, bạn có thể uống vài ngụm nước trong khi ăn, tốt nhất là nước ấm để giúp nuốt thức ăn dễ dàng hơn.